Tahapan Membuat Bakso Pete Tauco Pedas
Bahan-bahan:
- 300 gr bakso sapi
- pete secukupnya
- 2 sdm tauco (cuci air panas/tiriskan)
- garam, gula, kaldu jamur secukupnya
- minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- cabai hijau secukupnya
- cabai rawit hijau secukupnya
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus + tauco sampai harum
2. Masukkan bakso + pete, beri garam, gula, kaldu jamur secukupnya, aduk rata dan beri sedikit air
3. Aduk kembali dan koreksi rasa
4. Sajikan.
Reference : @resepdapurbundaku